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成都附近去哪学早餐西点
发布时间:2023-07-05        浏览次数:497        返回列表

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成都附近去哪学早餐西点

  火腿吐司+蔬果汁   把白吐司四周的硬边切除,在1片白吐司上铺上1片起司片和1片西式火腿片,再用1片白吐司压紧,切成两个三角形即可。再把芹菜切成小段,圆白菜切丝,把胡萝卜和番茄切片,然后一块儿放进榨汁机打碎,榨出汁液,加糖调味,即成蔬果汁,与火腿吐司一起食用。   烤薯球+麦片牛奶   马铃薯去皮洗净,放到微波炉里加热10分钟左右,取出装进铝箔纸折成的小盒里,用叉子在马铃薯上头戳小洞,再撒些起士丝在上头,送进微波炉,用250℃烤十分钟左右至酥黄。牛奶加热,放进即食麦片,稍微搅动,即可舀到碗里,配着烤薯球食用了。   牛肉面包+鸡蛋鲜奶   采购新月形面包,用刀子在面包弯角内侧划出一个开口,在微波炉内烤到开口酥黄时取出,放入切成片的卤牛肉、切成丝的生菜、切成薄片的番茄,夹紧,备用。再把鸡蛋在碗里打散,加入鲜奶和糖,调匀,罩上保鲜膜,放进盛水的锅里蒸,锅里的水开10分钟左右后,即可取出,与牛肉面包一起食用。   酒酿鸡蛋+全麦吐司   把1杯水倒进锅里,煮开,放2匙糖,加入2匙甜酒酿,一起煮,再把鸡蛋在碗里*散,*入锅里,煮开,关火,就可舀起来食用了。这时,把你备好的全麦吐司放进微波炉,烤到酥黄,取出后抹上奶油或者果酱,即可和酒酿鸡蛋一起吃了。   汉堡面包+米乳   面包粉用鲜奶搅拌,猪肉馅与泡软的面包粉,和切碎的洋葱末、胡萝卜末、姜末,一块儿搅拌均匀,再加入盐、料酒、淀粉,调匀后,分成等份小块,一块块压扁,放进平底锅煎黄,取出,与生菜、番茄片一起夹入汉堡面包,即可食用。把洗净并浸泡后的大米放入榨汁机打碎,再把炒过的花生打碎,两者一并煮至乳状,加糖调味后,就可以关火舀出,配着汉堡面包饮用。   时间: 2005年5月4日 11:43:33   标题 : 西式点心   人难免有想吃点心的时候,一般都会去光顾地方风味小吃,一则方便,二则习惯,当然更主要的原因是风味小吃确实可口。不过再可口的东西吃久了,也会觉得腻,也会萌生换个口味的念头。于是自己动手,做几样西式点心。下面介绍的这几样,与其说是西式点心,不如称为中西合璧的点心更确切,制作简易,富有营养,也与地方风味小吃一样鲜美可口,乐在其中,你不妨一试。   鲜果西米露+果酱土司   放水入锅烧开,放入西米煮5分钟,待到西米呈半透明状态,先把西米捞起来,再倒进1罐椰浆,加1杯水,烧开,加糖调味,煮到锅中液体均匀了,关火,把原先煮好的西米放进去,搅拌均匀,要吃时先舀一些,可以加入各类新鲜水果的碎块。再把面包片(即吐司)2片放进微波炉烤到酥黄,取出来,抹上果酱或花生酱或奶油,就可以与鲜果西米露一起食用。   寿司+肉末番茄汤   把米洗净,放进水里浸过,煮成米饭,趁热放进米醋和糖,可按1杯米2大匙米醋2大匙糖的比例,调拌匀和。用细盐把1条小黄瓜搓洗干净,切成4个长条,再将海苔片铺平,放进少量米饭,再铺上肉松和1小条黄瓜,卷紧,切成小段,即成寿司。番茄切丁备用,肉馅用油爆炒过,淋上料酒,加水,煮开,把番茄丁加入汤内一起煮,加盐调味,将水淀粉勾芡慢慢淋入,舀出后撒上香菜,即成肉末番茄汤,可以和寿司一并享用。   松饼+奶茶   先把1杯低筋面粉、1颗鸡蛋、半杯鲜奶、2匙糖、1匙泡打粉一块儿均匀搅拌,拌成浓糊状,备用。烧热平底锅,锅底涂抹上少量奶油,火放小,分批舀入少量面糊,压成饼状,烘到两面呈金黄色,即成松饼,可取出。把红茶放入盛水的锅里,煮开,改为小火,煮10分钟左右,加入鲜奶和糖,煮匀后,用纱网滤去茶叶,即成奶茶,倒进杯内,即可配着松饼慢慢享用了

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鸡蛋土司 原料:切片土司面包、鸡蛋、色拉油、炼乳 做法: 1,将切片土司面包以对角线切成两个三角形,鸡蛋打匀成蛋液(通常一个鸡蛋可炸两片土司) 2,在平底锅中倒入适量色拉油,烧至五成热 3,将切好的土司面包两面沾满蛋液,如果炸至两面金黄 在炸好的土司上浇上炼乳或蜂蜜即可(不喜食甜者可在蛋液中加入少许盐和葱花,不加炼乳) 鸡肉土司 [编辑本段]材料 主料:土司片,鸡脯肉,胡萝卜粒,玉米粒,豌豆粒 调料:盐,胡椒粉,料酒,白糖,香油。(喜欢颜色重些的还可以加些浅色酱油) [编辑本段]制作方法 1、将土司片的四个边去掉(去掉的边可以吃掉),再切成若干个小方片,切成什么形状都随意 2、鸡脯肉洗净后剁成泥状,放入容器内,加入胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒,盐,胡椒粉,料酒,白糖,香油,搅拌均匀。胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒可以适当的再剁碎些 3、将搅拌好的鸡肉酿到土司片上,依次做好 4、锅中倒入适量油,倒入油的量也是随意的,想炸就多倒些油,觉得油多了不好,又麻烦,那就倒入炒菜量的油,炸熟、煎熟都随意,总之要把面包片做的酥酥的味道才会好 蔬菜吐司卷 ≮美食原料≯ 白吐司,紫甘蓝,生菜,黄瓜,胡萝卜,沙拉酱。 ≮美食做法≯ 1、将几种蔬菜分别洗净切成细丝。 2、吐司去边,用刀横切为两片,每片表面涂上薄薄一层沙拉酱。 3、将蔬菜丝各取少量铺在吐司上。 4、从吐司的一端轻轻将蔬菜卷紧,直至全部卷好。 ≮美食提示≯ 吐司卷中的蔬菜还可以换成虾仁、带子等,制成海鲜卷。原料需要焯水并加适量调料,虽然步骤稍微麻烦一些,但味道很不错。最后还可以下油锅炸成金黄色。 火腿土司卷 材料: 土司(什么土司都行,我喜欢全麦的),鸡蛋,番茄酱(其实用沙拉酱更好吃,可惜家里的吃完了),火腿(不是火腿肠,是超市里那种专门做三明治的那种火腿) 做法: 1、鸡蛋打碎下锅煎成蛋皮备用; 2、土司去边后对半切成两块,用削果器把火腿削成薄片备用; 3、将蛋皮切成土司2/3大小左右,铺在土司上,并抹上一点番茄酱; 4、然后将土司卷起用寿司帘压实; 5、最后用火腿片把土司卷包起来,放入锅中煎至火腿有些金黄,然后出锅后切成小块即可; 小贴士: 1、如果没有寿司帘也可以用保鲜膜包好,用手压实,不过不怎么平整; 2、蛋皮要比土司小点,否则卷到最后会多出来,酱也不能涂太多,不然在压实的过程中也会从旁边挤出来; 3、如果不怕油用炸的也行,当然直接吃也可以。 法式煎土司 用料:(两人份) 面包四片, 最好是那种超厚的面包片 (我用的是全麦的) 鸡蛋3个 (如果是超厚的面包就用4个) Cream或者牛奶 3/4 杯 Butter 适量 香草香精 一大匙 一点肉桂粉(根据自己的口味) 一点盐和一点糖(如果吃的时候不配糖浆或蜂蜜就多放一些) 注:香草香精和肉桂粉如果没有可以省略。 做法 1、把面包平铺在容器内; 2、把鸡蛋牛奶和各种调料混合均匀; 3、把调好的蛋液倒在面包上泡大约十分钟; 4、平底不粘锅预热,小火,大约放到三就好了,一定要小火慢慢的煎才能把面包里的 蛋汁煎熟,(没有耐心的可以煎完后再放入烤箱烤会); 5、锅内放少量的Butter 把面包的两面都煎成金黄色就可以了; 吃的时候最好配Butter, 糖浆。还可以佐以果酱之类的。为了美观可以撒上一些糖粉。 双味吐司比萨 [原料/调料] ⒈厚片吐司4片、美乃滋20克、番茄酱80克、比萨用奶酪丝适量 ⒉火腿丁适量、玉米粒适量、青椒圈适量、红甜椒圈适量、菠萝片适量 ⒊柳橙丁适量、草莓丁适量、水蜜桃丁适量、火龙果丁适量、菠萝丁适量、奇异果丁适量、玉米粒适量 [制作流程] ①将美乃滋与番茄拌匀备用;所有吐司烤酥备用 ②取2片吐司,涂上做法1跌酱料,再将材料2一一铺上,然后撒上适量的奶酪丝,放入烤箱中以180℃的温度烤10分钟妈为菠萝火腿比萨 ③再以另2片吐司,涂上做法1中的酱料,再将材料3一一铺上,然后撒上适量的奶酪丝,放入烤箱中以180℃的温度①烤10分钟即为水果比萨

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